なんJホールケーキ作る部

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:09:17.30

始まるよ！
まずは材料を用意や！
https://i.imgur.com/jZYw4Tf.jpg

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:09:30.91

もう完成してるから安心してや

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:09:44.19

スポンジから作るのかよ

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:09:44.65

あく

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:10:11.26

afi

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:10:46.81

落ちるわこれ

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:10:47.75

チョコや！

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:11:00.02

薄力粉とココアパウダーを先にふるっとくで
そして鬼門のメレンゲ用意や！
卵白をハンドミキサーで混ぜる
https://i.imgur.com/eGDAhal.jpg

https://i.imgur.com/5vBbRF9.jpg

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:11:08.14

オードリー・タン「日本人は未来に住んでいるようだった」。台湾の天才大臣が語った来日時の記憶【インタビュー全文：その①】
http://socie.arktis-ag.net/202010/news/cD564sX5on.html

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:11:08.22

ガトーショコラか？

**いけぬま** · 2020/10/16(金) 18:11:14.71

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:11:45.71

膨らんできたら砂糖、振るっておいたココアパウダーと薄力粉を混ぜる
https://i.imgur.com/6UEoMSK.jpg

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:12:10.12

>>1もまさかこんなに伸びないとは思ってなかったやろな

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:12:20.13

お菓子は明治が外れないしええよなぁ

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:12:27.85

一時間で焼き上げるとは

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:12:52.06

バターを溶かしてそれを出来たメレンゲにぶっかけるで
https://i.imgur.com/yWKhezs.jpg

https://i.imgur.com/4OJCbFj.jpg

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:13:46.38

あとはそれを鍋にぶち込んで40分ほど焼く

https://i.imgur.com/dNpxdp3.jpg

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:13:48.17

ケーキってこんな早く作れるねんな

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:13:48.65

買ったほうがよくね

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:14:55.36

あかんこれ…

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:15:13.51

鍋で出来るんやな

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:15:26.18

まずそう

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:15:59.82

焼いてる間スポンジの間に挟むチョコを用意する
今回は板チョコ4枚をバキバキに折って耐熱ボールにいれてチンする

https://i.imgur.com/sdZu1QO.jpg

https://i.imgur.com/0IXiVTt.jpg
https://i.imgur.com/0EXBMgk.jpg

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:17:01.67

これをキッチンペーパーにロールアイス作るみたいにヘラで伸ばして冷凍する
https://i.imgur.com/QwJhLq4.jpg

https://i.imgur.com/oeGG90D.jpg
https://i.imgur.com/2FIh4FH.jpg

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:17:05.28

>>17
IHきたねえって
クレンザー使え

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:17:38.43

見てるぞ

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:17:51.15

>>17
グロ

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:18:02.13

そうこうしてるウチに焼きあがったで
ん？なんかちっちゃいなぁ…

https://i.imgur.com/x14sIlm.jpg

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:19:15.65

>>28
しょぼ

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:19:21.88

なんと卵を1個忘れていたことが判明
まあ完成はしたのでセーフ

https://i.imgur.com/ruIcaG8.jpg

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:19:25.39

鍋で焼けるんやね

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:20:32.54

>>30
無能

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:20:45.14

次はクリームや
コーヒークリームにしたいのでミキサーした生クリームにお湯に溶かしたコーヒーと砂糖を混ぜる

https://i.imgur.com/E51qGr9.jpg
https://i.imgur.com/eoGgfE2.jpg

https://i.imgur.com/XxAyMwH.jpg

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:21:39.33

出来たスポンジを半分に切ってそこにクリームと冷凍してたチョコを入れていく
https://i.imgur.com/qkvuNXg.jpg
https://i.imgur.com/Y5dcVFB.jpg

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:22:12.60

フォンダンショコラ作って😍

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:22:35.54

あとは適当に余ったチョコとクリームを塗りたくって完成や！一人で食べるので外観は気にしない
https://i.imgur.com/qi3KJUE.jpg

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:22:47.52

クリーム混ぜ過ぎでガチガチになるよくあるやつ
あれ緩めに仕上げないといけないって教わらんと無理やろ

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:23:37.82

余ったクリームは食パンに塗って食うと美味い

https://i.imgur.com/SeHyZdy.jpg

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:23:41.90

ひっでぇな・・・

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:24:14.78

>>39
ストレスで衝動的に作ったからしゃーない

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:24:52.74

オーブン導入してもっといろいろ作ろうや

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:25:04.51

ちなワイ浪人生やで
勉強出来なさすぎて死にそうになりながら作った

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:25:16.48

ガトーショコラがよかった😢

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:25:23.52

>>41
色々もっと作りたいなぁ

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:25:37.44

たまご入れ忘れるあたりケアレスミス多そう

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:25:48.63

なんや途中で面倒くさくなったんか

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:25:59.79

>>43
ガトーショコラも前作ったで
今はコーヒークリームを食べたい気分だった😌

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:26:49.26

>>46
自分用だからどんな見た目になろうが美味かったらええんやの精神で作ったで

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:27:46.30

>>45
よく分かるな
共通試験の応募忘れてた程度にはマヌケやで

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:27:55.41

炊飯器でスポンジ焼いたん？

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:28:36.43

IHでケーキ作れるんやな
ワイも作ってみようかな

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:28:44.24

>>50
いや普通の鍋や

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:29:10.67

>>51
割と早くできるし美味いで😊

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:29:45.48

上白糖は焼き上げた後時間経つと生地がベチャつくからグラニュー糖のがええよ

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:30:12.95

ワイケーキはいつもホットケーキミックスを炊飯器で炊いてるわ

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:30:19.08

まずそう

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:30:41.78

別立てより共立ての方が楽やしふわふわやで

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:30:57.19

>>54
グラニュー糖家になかってんなぁ…買うのもめんどくさいし上白糖でええかって

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:31:00.22

>>53
参考にしたレシピとかあったら教えてや

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:31:37.69

昔のvipみたいなスレやな

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:32:10.69

ワイの方が上手く作れるで

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:32:47.50

ワイも1人でケーキ作って1人で全部食いたい

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:32:49.16

>>59
家にあった鍋買った時付いてきたレシピ本見て作ったわ
ネット見たら大抵みんな同じ作り方やったからネットで調べるといいと思う

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:32:52.48

ザッハトルテみたいなチョココーティング系を薄くパリパリにするにはどうしたらええんや

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:33:31.25

>>61
初心者やからしゃーない
ケーキ作ったんこれで3回目

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:33:54.92

>>62
買うと高いしなあ
やっぱ自分で作った方がいっぱい食べれてええで

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:33:55.52

>>63
サンガツ

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:34:05.65

瞳の住人？って書いてるメモなに？

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:34:22.04

>>65
頑張ったんやなお菓子作り楽しいよな

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:34:49.98

>>64
チョコレートをパリパリにするにはテンパリングをしないと無理

ドラマとかで俳優が大理石の上でチョコレート動かしてるアレ

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:34:56.13

スポンジにはシロップを染み込ませた方がええぞ
ケーキ屋さんのスポンジがしっとりしてるのはシロップを使ってるからや

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:35:15.83

お菓子は料理と違って適当に出来ないからなかなか作る気にならんわ

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:35:20.87

>>68
それラルクのライブのセトリメモやな
ちなみに今回作ってる間はArkとAWAKEをかけてた

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:35:46.69

>>71
今思い出した
水に溶かした砂糖塗るの忘れてたわ

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:36:07.54

>>73
さんがつ
なんか既視感あったけどラルクか

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:36:14.51

>>69
いろいろ作れるようになりたいやで
その前に受験勉強せんとあかんけどな

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:36:20.83

>>70
なんやそれ購入しかない

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:36:56.28

>>72
割と適当でも形にはなるで

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:37:16.90

>>74
今回のはコーヒークリームだからコーヒーリキュールかチョコリキュールも混ぜてぬると美味さ倍増やで

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:37:31.18

>>57
なにを共立てするんや？

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:38:37.57

>>79
調べたけどお酒やん！ワイ洋酒いりチョコとか食えへんのやが大丈夫か？

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:39:31.71

>>77
別に大理石でやる必要はないんやけどな
チョコを溶かしてチョコ毎に決まった温度に冷ましてもっかい温めたら冷めた時に固まるようになるんやで

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:40:05.84

>>81
酒が苦手なら辞めとけ
ただケーキ屋のケーキは洋酒使ってるから風味がええんや

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:40:13.31

バターと生クリームと砂糖の量にドン引きしてから作らなくなったし買わなくなったわ

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:40:55.23

>>83
なるほどなぁ
食えるようになったら試してみるわサンガツ！

**風吹けば名無し** · 2020/10/16(金) 18:41:22.35

>>84
たまーにならええんちゃうか
ケーキなんてここ1年ぐらいは食ってないわ